В предзакатные же часы хорошо возвращаться в Ростов с северо- или юго-востока – Семикаракор, Веселого, Усть-Донецка… Если бы не прорезающие степь лесополки, можно было бы подумать, что на всей земле растут только подсолнухи. В полном одиночестве нужно выйти из машины, потеряться в вымахавшем выше человеческого роста шершаво-зеленом частоколе и, не имея возможности смотреть по сторонам, неизбежно поднять лицо к небу. Медленно поворачивая голову, словно повторяя дневной путь угольно-желтых тарелок, похожих на готовящиеся к старту неопознанные летающие объекты – встретить закат.
Координаты:
Дорога Ростов-на-Дону – Таганрог – А-280
Дорога Ростов-на-Дону – Веселый – 60К-4.1
Дорога Ростов-на-Дону – Усть-Донецкий – М4 «Дон» – А-270 – 60К-245
Дорога Ростов-на-Дону – Семикаракорск – М4 «Дон» – А-270 – 60К-245 – 60К-12
Потапенко
Тур Хейердал. Рошфор. Есенин. Юбилей Журавеля. Тролингер. Урарту. Среброструй. Сенека (!). Ройял Виньярд. Пионер Одессы. Монарх. Маршал Боске. Итальянский кардинал. Зант эполетный. Адмирабль де Куртилье. Долорес. Гулливер и «Восторг идеальный». Кажется, всё. А, нет, пусть еще будет 971. Как напоминание о подводной лодке, на которой я служил. Теперь всё.
Так будут называться саженцы виноградных лоз, которые я высажу в моем винограднике, а он у меня обязательно будет. Мне просто нравится красота и многослойные аллюзии в этих названиях.
Купить их не составит мне никакого труда. Восемьсот сорок четыре наименования насчитывает общий каталог сортов винограда и еще шестьдесят шесть – коллекция «in vitro» Всероссийского научно-исследовательского института виноградарства и виноделия имени Я.И. Потапенко. Отдельные сорта действительно не имеют названия и числятся только под цифровым обозначением, в том числе и сорт 971.
Сам Яков Иванович был уникальной личностью, автором почти тридцати новых сортов винограда, внедрил новые приемы в агротехнике, много сделал для защиты почв от эрозии и механизации труда в трудоемком деле укрывного виноградарства. При нем наш знаменитый ВНИИВиВ достиг настоящего расцвета, а после смерти легендарного директора получил его имя, ставшее вскоре нарицательным. «А вы саженцы где брали? – Да в Потапенке же, где ж еще?» – подобные фразы летают на любой выставке, фестивале или винном форуме. Институт ежегодно производит реализацию привитых и корнеспособных саженцев виноградной лозы любому, кто захотел примкнуть к славной гильдии виноделов.
Официально «Потапенко» был образован в 1936 году, однако на самом деле в его основе лежит созданная еще в 1915 году «Лаборатория виноделия и сельского хозяйства». Поэтому в реальности институт уже давно перешагнул за столетний юбилей. Помимо научных исследований, подготовки кадров, консультирования виноградарей и виноделов, поддержания фонда, издательской деятельности и множества других дел институт создал и развивает уникальный музей истории виноградарства и виноделия на Дону (не путать с Пухляковским!). Помимо замечательных экспонатов приятным завершением прогулки по музею является дегустация в зале с мебелью из массива дуба, расписанным вручную потолком и стенами, украшенными гипсовой лепкой по зеркалу. Кажется, это чуть ли не единственное место в стране, где можно увидеть и попробовать содержимое бутылки, на этикетке которой красуется: «Вино из научной коллекции»! Проводят дегустацию профессиональные виноделы, многие – с кандидатскими и докторскими степенями, а это, знаете ли – совершенно другие ощущения.
Продегустировать с доктором:
Всероссийский научно-исследовательский институт
виноградарства и виноделия имени Я.И. Потапенко
Музей истории виноградарства и виноделия на Дону
Ростовская область, г. Новочеркасск, пр. Баклановский, 166
тел.: +7 (863) 526-70-88
www.rusvine.ru
Пустыни
Помимо пророков и мессий, пустыня более всего нужна поэтам. Лермонтову или Бродскому достаточно было духовной, Гумилев страстно стремился в реальную. Не доехав в первый раз до настоящих пустынных равнин, он в 1908 году пишет стихотворение «В пустыне», завершив его надеждами на будущее:
Я также выпью сладкий нектар
В полях лазоревой страны.
Правильно уловив томившие его чувства, Николай Степанович, как это случается с большими талантами, несколько ошибся с направлением. А ведь его поэтический гений недвусмысленно указал ему этот путь – в «лазоревую страну». Понадобились 18 лет, другая страна и другой художник, чтобы мир узнал, что лазоревая земля лежит не так уж далеко от северных гумилевских широт. И здесь находится так манившая его пустыня.
Если ехать как раз от Вёшенской, то лучше не по прямой, а через станицу Казанскую. Далее на урочище Карпов Лес, к хутору Морозовскому и – налево. Здесь вам и откроется картина, которую поэты считают аллегорией души.
Микропустыня «Большие Буруны», скрытая лиственным лесом, лежит между Морозовским и Солонцовским в излучине реки Песковатка. Ученые полагают, что она возникла в результате таяния льдов, потоки которых и принесли сюда песок около полумиллиона лет назад. Протянувшись всего на несколько километров, она ничем не отличается от своих «больших» собратьев – танцующие пески, ветер, меняющиеся краски рассветов и закатов. И, как и полагается пустыне – ощущение бескрайнего пространства, разрастающегося до размеров мироздания. Происходит что-то мистическое:
Иногда в пустыне ты слышишь голос. Ты вытаскиваешь фотоаппарат запечатлеть черты.
Правда, это уже Бродский. Но рука и впрямь сама тянется к фотоаппарату. В любом случае – стоит приехать.
Точки на карте:
Ростовская область, Верхнедонской район,
хутор Морозовский
GPS – 49°51΄56˝ с. ш. 41°23΄14˝ в. д.
Ростовская область, Верхнедонской район,
хутор Cолонцовский
GPS – 49°47΄10˝ с. ш. 41°19΄10˝ в. д.
Пухляковский
Пухляковский – это филологический полиптих, эмоциональный многостворчатый складень. Чтобы не запутаться, история и жизнь как-то сами собой прописали под каждой «створкой» поясняющие названия, мы, соответственно, не возражали. В итоге получились любопытные оппозитные комбинации. В самом простом виде их можно изобразить так:
Пухляковский – Пухляковка
Собственно живописный хутор на берегу Дона в Усть-Донецком районе. С легкостью, которая свойственна только нам и еще французам в определении рода вещей, мы вместо Пухляковского «едем в Пухляковку», проводим в Пухляковке два шикарных фестиваля – «Донскую лозу» и «День донской селедки», в Пухляковке Анатолий Вениаминович Калинин придумал своего Будулая и его Клавдию, которой и дал соответствующую фамилию – Пухлякова. Здесь, соответственно, его дом-музей, а еще основанная им уникальная сельская картинная галерея, какой могут позавидовать иные города. Вообще Пухляковка богата на исторические памятники – винные погреба начала ХХ века, воинские казармы и конюшни этого же времени, два этнографических комплекса – «Затерянный мир» и «Казачья усадьба». Есть даже