В 580-х гг. Аквитания была преобразована в герцогство, которое с ослаблением власти королей из династии Меровингов превратилось в почти независимую от королевской власти территорию, а в VIII в. Лимож, как и другие аквитанские территории, начал подвергаться постоянным арабским набегам. Они продолжались до 732 г., когда арабы были разбиты франкскими войсками под командованием Карла Мартелла.
В IX в. Аквитания вновь была превращена в королевство, которое стало предметом соперничества двух потомков короля Людовика Благочестивого: Карла Лысого и Пипина I. В Лиможе это соперничество породило раскол: Карла поддержали священнослужители общины Св. Марциала, в то время как на стороне Пипина выступил епископ.
В конечном итоге Аквитания, в составе которой по-прежнему находился Лимож, вошла в Западно-Франкское королевство — будущую Францию. После победы Карла община Св. Марциала добилась права основать собственное аббатство неподалеку от места захоронения своего святого, при этом новое аббатство было выведено из-под епископской власти. Таким образом, в Лиможе образовалось два конкурирующих религиозных центра: епископство и аббатство.
Кроме того, в конце IX в. Лимож и окрестные земли были преобразованы в виконтство. Резиденция виконтов стала располагаться в Лиможе, образовав третий властный городской центр — замок виконта.
На рубеже XI–XII вв. усилилось соперничество между лиможским епископом и виконтом. В 1105 г. дело дошло до стычек. Однако под нажимом церковных властей виконт был вынужден принести извинения.
Между тем в Лиможе начало развиваться производство эмалей. Эмалями стали инкрустироваться епископальные кресты, чаши, дароносицы, церковные раки, украшения, канделябры, кубки, блюда, шлемы и прочие предметы религиозного и светского обихода. Лиможские эмали получили широкую известность далеко за пределами города, а лиможских художников начали приглашать в другие регионы страны.
В 1152 г. во Франции произошло знаменательное событие: Элеонора Аквитанская вышла замуж за Генриха Анжуйского. Два года спустя Генрих взошел на английский престол под именем Генриха II Плантагенета, после чего значительная часть французских территорий (включая Аквитанию, Гасконь, графства Пуатье, Овернь, Ла-Марш и виконтство Лимож) отошла под власть английской короны.
В годы правления Плантагенетов Лимож превратился в арену борьбы английских и французских монархов.
В результате войны Филиппа Августа с Иоанном Безземельным город был на короткое время возвращен в состав владений французской короны, однако внук Филиппа Августа Людовик IX Святой вернул часть Лиможа под управление английского короля. По Парижскому договору, заключенному в 1259 г., виконтская часть Лиможа отошла под власть английской короны, а епископская осталась, соответственно, под управлением епископа.
В период Столетней войны между Англией и Францией (1337–1453) епископская часть Лиможа подверглась нападению Черного принца (Эдуарда де Вудстока, принца Уэльского). Большая её часть была разорена, а значительное число жителей взято в плен.
Виконтская часть города, напротив, укрепилась. Фортификационные сооружения усилили и перестроили. Вокруг виконтского замка возвели 12-метровые стены, окруженные огромным рвом. Внутри стен разрослись городские постройки. В 1370 г. виконты Лиможа вышли из повиновения английской короне, перейдя на сторону французского короля Карла V. За это они получили от него статус правителей Лимузена. Аббатство Св. Марциала, как и виконтская часть города, вполне благополучно пережило военный период.
В эпоху Великой французской революции две части города (епископская и виконтская) объединились, и была сформирована городская коммуна Лиможа.
После революции начался активный процесс дехристианизации города. Церковное имущество (в дореволюционном Лиможе до 70 % всего городского имущества находились в руках церкви) было распродано, аббатство Св. Марциала — разрушено. Население епископской части Лиможа занялось добычей древесины. Несколько позже в городе было открыто производство фарфора. Впоследствии лиможские фарфоровые изделия приобрели мировую известность и превратились в основу экономического благополучия города.
В апреле 1848 г. в Лиможе произошел крупный инцидент с участием рабочих: активисты рабочего движения во главе с Теодором Баком захватили город и в течение 20 дней удерживали власть в своих руках. После этого Лимож получил прозвище «социалистический Рим». Впоследствии неоднократно проходившие в городе стачки и забастовки привели к появлению ещё одного прозвища Лиможа: Красный город.
Первая мировая война практически не затронула Лимож. В годы Второй мировой войны город находился в зоне, свободной от немецкой оккупации, принимая беженцев из других районов страны.
Сегодня численность населения города составляет около 140 тысяч человек.
За свою историю Лимож десятки раз подвергался погромам и разграблениям, однако каждый раз с удивительным упорством восстанавливал свой главный промысел — производство эмалей. Но город славен не только фарфором, о котором речь впереди, но и обилием исторических памятников.
Можно выделить два основных района, сложившиеся еще во времена Средневековья. Один из них — епископский город, где располагаются собор XII–XVI вв. и епископский дворец.
С 2008 г. Епископский музей носит официальное название «Музей изобразительных искусств Лиможа — Епископский дворец». Он находится в центре исторического квартала Сите, неподалеку от собора Св. Стефана.
С 1912 г. музей размещается в здании бывшего епископского дворца, который был построен архитектором Жозефом Бруссо в период с 1766 по 1774 г. Дворец представляет собой величественное сооружение в стиле классицизма, сложенное из гранитных блоков и имеющее форму буквы «П». У входа в музей расположены два флигеля и оранжерея.
Экспозиция музея посвящена истории и культуре Лиможа. В частности, в нем хранятся археологические находки, представлены различные коллекции живописи, рисунка, скульптуры, в том числе фонд города Лиможа, который объединяет произведения, когда-то украшавшие различные общественные здания города (например, Ратушу) и ставшие основой муниципального музея в первой половине XIX в. Среди живописных полотен имеются и картины Огюста Ренуара, который родился в Лиможе. В музее также собрана одна из наиболее значительных в мире коллекций изделий из эмали от Средневековья до наших дней.
Этот район простирается вплоть до реки Вьенна, доходя до мостов Св. Марциала и Св. Стефана XII в. Другой район — квартал, прилегающий к замку Св. Марциала, — с торговыми улочками, мощенными камнем, с узенькими проездами. Здесь находится Храмовый двор, церкви Св. Петра XIII в. и Св. Михаила XIV–XVI вв.
В Национальном музее Адриана Дюбуше (иначе — Государственный музей фарфора), названном в честь известного в XIX в. мецената, собрана уникальная коллекция фарфора, фаянса, майолики, стекла и керамики — всего около 11 тысяч экспонатов.
Музей был образован в 1845 г. для того, чтобы Общество по истории и археологии Лимузена могло выставлять в нем обнаруженные в департаменте Верхняя Вьенна находки и исторические документы.
В 1865 г. музей возглавил предприниматель Адриан Дюбуше, который подарил музею собранную им коллекцию, насчитывающую более 4 тысяч изделий из керамики, и создал при нем художественную школу. Дюбуше обратился к мэру Лиможа с просьбой предоставить музею более просторное