Еда и трапеза на Руси
Внимание! Книга может содержать контент только для совершеннолетних. Для несовершеннолетних просмотр данного контента СТРОГО ЗАПРЕЩЕН! Если в книге присутствует наличие пропаганды ЛГБТ и другого, запрещенного контента - просьба написать на почту pdfbooklisten@gmail.com для удаления материала
Еда и трапеза на Руси - Надежда Адамович краткое содержание
Что росло в полях и на огородах Древней Руси? Когда начиналась жатва и какие традиции и обряды сопровождали время сбора урожая? Чем угощали на княжеском пиру и что ели в крестьянских семьях?
Книга расскажет, чем кормилась Древняя Русь и как еда попадала на стол: от хлеба и каш до меда, рыбы и дичи. Вы узнаете, какие культуры выращивали, как пахали и жали, как сушили и обмолачивали урожай. А еще — как добывали мед в бортных угодьях, охотились и рыбачили.
